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© Copyright 2019 Centro de Terapia Antroposófica S.L. - Calle Salinas 12, Puerto del Carmen, Lanzarote - Islas Canarias

CAFÉ-BAR TAMARINDOS

En nuestro pequeño y acogedor Café-Bar ofrecemos una comida sencilla de alta calidad y con un precio excelente.


Brindamos a nuestros clientes una gastronomía sana y libre de grasas en un ambiente cálido que invita a la relajación y al desenfado.


El Café- Bar Tamarindos fusiona la cocina tradicional canaria con la cocina internacional pasando por diferentes platos macrobióticos, vegetarianos y veganos ofreciendo así un mundo de posibilidades adaptadas para toda la familia.


Nuestros platos mantienen un compromiso firme con el medio ambiente. Utilizamos productos frescos y de temporada reduciendo así el uso de plásticos y envases dañinos.


De la mano del cocinero Juan Benigno Hernández, disfrutará de una exquisita gastronomía cuidada y tradicional, poniendo gran ímpetu en lograr que sus platos lleguen a la mesa con un gusto exquisito y una presentación sublime.


Trabajamos codo a codo con el Centro Antroposófico, la agricultura biodinámica de la Finca Lomos Altos y empresas que se adhieren a nuestro tipo de filosofía culinaria como Andy Brot panaderos. Todos mantenemos en alto que una buena alimentación es la base de unos cimientos sólidos para el ser humano y por eso trabajamos en armonía con la tierra aprovechando al máximo todos los recursos que TIERRA nos puede ofrecer. No renunciamos así a respetar y conservar el medio ambiente y colaboramos en todo lo posible para que así sea.


El Café - Bar Tamarindos pone a su disposición un espacio interior para 20 comensales y una terraza bar para 30 comensales más.Nos puede encontrar frente a la piscina exterior que se encuentra climatizada los meses de invierno. Así ,usted puede estar pendiente de los más pequeños de la familia mientras disfruta de más de 10 tipos de cafés diferentes , los cuales , usted puede acompañar de nuestras tartas y postres.


Nuestro Café- Bar les ofrecerá nuestro servicio de desayuno buffet, almuerzos y cenas, todo esto, regado por una oferta de vinos de la tierra, zumos frescos y naturales, smoothies y vega-smoothies y una suculenta coctelería variada.


También disponemos de un comedor separado para reuniones familiares, amistosas y empresariales donde usted puede contratar nuestros menús para cenas de empresa, festividades, cumpleaños y cualquier tipo de celebración que le haga Feliz.


Conoce nuestros maravillosos desayunos donde usted puede disfrutar de toda la familia en un entorno sin igual. Ofrecemos alternativas para personas intolerantes y alérgicas sustituyendo lácteos por diferentes tipos le leches vegetales. Nuestro panadero alemán pondrá a su disposición diferentes tipos de pan y alernativas al gluten para que usted pueda gozar de una estupenda salud a lo largo de su estancia.

El equipo Tamarindos hará todo lo que esté en nuestro corazón para que usted se sienta como en casa y disfrute plenamente de su familia por eso invitamos a los más pequeños a nuestros desayunos.

Gracias por confiar en nosotros.

 

HORARIO DE APERTURA

 

Domingo a viernes: de 08:00 a 15:00 y de 18:00 a 21:00
Sábados hasta Abril: de 08:00 a 11:00 y de 18:00 a 21:00

Sábados a partir de Abril: de 08:00 a 11:00

  • 8:00-10:30: Desayuno Buffet: un desayuno completo para comenzar bien el día, con café, té, cereales, gofio, frutos secos, frutas, leche, queso, jamón y salchichas españolas, huevos, panes y pasteles, zumos, miel y otros productos dependiendo de la época del año.

  • 10:30-12:00: Cafetería con bebidas, helados, café, pan, etc.

  • 12:00-15:00 (Sábados hasta 13:00): Almuerzo y Cafetería - Eventualmente Barbacoa (Se requiere inscripción previa en una lista, hasta las 10:00 de la mañana.

  • 15:00-18:00 (Sábados a partir 13:00): Cerrado - Descanso y preparación de la noche.

  • 18:00 -20:30: Cena 

 

Régimen de desayuno Buffet, se debe reservar en la Recepción. (Bebidas, u otros extras en el precio de pensión no incluido). Las comidas se sirven en la mesa.
 

Alergias / intolerancias alimentarias: 

En el menú, los alergénos comunes se anuncian.

 

Características especiales:

Lamentablemente debido a la peculiaridad de la isla, no podemos ofrecer un catering puramente ecológico o biodinámico.

Trabajamos con productos locales, de la isla o las otras Islas Canarias, tales como conejos, carne de cabra, queso de cabra, lentejas, garbanzos, papas arrugadas, mojos, etc que se encuentran a menudo en nuestro menú. (resulta Increíble que el 90-95% de todos los alimentos en Canarias tienen que ser importados desde el continente.

Es nuestro esfuerzo reducir las mercancías importadas de manera constante para fortalecer la región y aumentar la proporción de productos frescos en los platos.